料理レシピ

みそ屋のおかあさんお勧めのアサリのおみそ汁

【材料】

白みそ (Elitebook 840 g3(l3c63av) 11.4V 46.5Wh hp ノート PC ノートパソコン 純正 交換用バッテリー
アサリ
シューズボックス 靴箱 幅87cm ハイタイプ 下駄箱 シューズラック 靴入れ 玄関収納 エントランス収納 収納棚 日本製 国産 ジョージア 87H
ねぎ

【限定特価】Safavieh Trace Collection TRC524A Handmade Premium Wool Area Rug, 3' x 5', 送料無料
みそ屋のおかあさんは、白みそ使います!まろやかでアサリのだしが出てとってもおいしいですよ。

  1. バキュームクリーナー SAV-110R 2-9989-01
  2. ひと煮立ちしたら火を止めて、味をみながらお好みの濃さに白みそを溶き入れる。ネギをちらせば完成です。

★味の好みは千差万別ですが、是非一度白みそで試してみてください。

わけぎの酢味噌あえ

【材料】

わけぎ
HS(平先 6 X 55 鉄 生地 【200本】
白みそ 大さじ2
AP1-1800H 東製作所 azuma アズマ 一槽キャビネットシンク W1800×D600×H800mm
DCL043  DeWalt 20V MAX Jobsite LED Spotlight
砂糖 大さじ2

  1. わけぎは洗ってから、沸騰したお湯に塩を入れ2分位茹で、ザルにとって水気をしぼり、4~5㎝長さに切ります。 (根のほうから入れます)
  2. 白みそに、砂糖、酢を加えてよく混ぜ、酢味噌を作ります
  3. 1を2の酢味噌であえます

発酵食品の混ぜあわせ~米糀&納豆~

【材料】

糀・・・60g 
納豆・・・45g
塩こんぶ・・・少々
にんじん・・・1/2本
みりん・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
GTスピリット 1/18 メルセデス マイバッハ G650 ランドレー ホワイト 完成品
かつお節・・・5g
白ごま・・・大さじ1

※お好みで、もどした米ひじき・ちりめんじゃこを少々入れても美味

  1. にんじんを千切りにします。
  2. 糀を両手でもみほぐし、ばらばらにしてボールに入れておきます。
  3. 鍋にみりん・しょうゆ・酒を入れて煮立てた中に、にんじんを入れて柔らかくします。
  4. 冷めてからボールに入れた糀の中に味付けしたにんじん・納豆・かつおパック・塩こんぶ・白ごま・ちりめんじゃこ等を入れてかき混ぜれば出来上がり!
※タッパー等保存容器に移して2~3時間寝かせればより一層おいしくなります。


甘酒蒸しパン

【材料】

甘酒 1袋(350g入)栄工舎 CT 32 × 90゜ センターリングツール メーカー直送 代引不可 北海道沖縄離島不可Nintendo Switch 本体
小麦粉 約160g
ベーキングパウダー 小さじ1杯
※お好みで、レーズンや餡など

  1. 甘酒1袋をボールに入れます
  2. 約160gの小麦粉と小さじ1杯のベーキングパウダーを粉ふるいでふるいその上に入れます
  3. ゴムベラで2をざっくり混ぜて、とろりとしてきたら大きめのスプーンを水でぬらし、粉をすくって小さいホイルケースにのせて蒸し器に入れます。はじめは強火で5分程蒸し、その後中火で3~4分蒸します。
※小麦粉の代わりに無糖のホットケーキミックスを使うと便利です


Amazake バナナミックスジュース

【材料】

甘酒 フォックスレーシング ジーンズ ボトムス 79.50 FOX RACING JUNIORS RIPPER JEGGING PANT デニム サイズ 3 F408
牛乳
PING(ピン) G425 ユーティリティ N.S.PRO 950GH neo スチールシャフト 5番(26度) メンズゴルフクラブ 右利き
きなこ 少々

  1. うすめた甘酒と牛乳を同量、その中にバナナ少々、きなこ少々を入れてミキサーで撹拌すればおいしいバナナミックスジュースの出来上がりです。

甘酒ヨーグルト

【材料】
甘酒 【YESEYESEE】3-7日お届け/ Y.E.S Silver Necklace
プレーンヨーグルト

  1. 東洋の発酵食品の代表「甘酒」と、西洋の発酵食品の代表「ヨーグルト」を1:1の割合で混ぜるだけ。

甘酒とヨーグルトのダブル効果でお肌にも腸にも良いですよ。



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【材料】

かずのこ
WSランニングウィンタージャケット(LITE-SHOW) ASICS アシックス SAランニング ウォーマー (2012c028-001)城東テクノ Joto 断熱気密パッキンロング 170×908×20mm ブラック(JC・EPDM・発泡PS) (10本) KPK-VN120ユニット/UNIT カード式撮影用黒板 品番:373-20

  1. かずのこはたっぷりの水につけ塩ぬきをします。
  2. 薄皮を指でこすりながら丁寧にむきます。
  3. 甘酒を容器に入れ、塩ぬきしたかずのこを3~4日漬けます。その後、適当な大きさに切って皿に盛り付けます。

★甘酒もおいしいので洗わずそのまま食べて頂いても結構です。


超簡単!超おすすめ!甘酒ヨーグルトムース

【材料】

甘酒 250g(当店の薄めていない甘酒)Ariana Grande Ari(アリアナ グランデ アリ)240ml Body Mist
生クリーム 100ml
無糖ヨーグルト 500ml

★半日ほどかかりますが、ヨーグルトは水気を切ってから使ってください。コーヒーのペーパーフィルターを利用すると便利です。

サケのみそチーズ焼き

【材料】

サケ
田楽みそ (キプリング Creativity Large レディース ハンドバッグ かばん Retro Romance
チーズ 適量
白ごま、青ジソ

  1. サケを半分に切って、塩コショウをふります。
  2. フライパンを熱して油をひきサケを表(皮を向う背を左にして上になる側)を下にして入れ、強火で焼きつけ、裏返して片面を焼きつけます。上にやさいの友を等分に塗ってチーズを等分にのせ、蓋をして中火で1~2分蒸し焼きにします。
  3. 皿にサケを盛り、サケの上に白ゴマを散らして、青ジソをのせてお召し上がりください。

太市の朝掘り筍を使ったたけのこ田楽

【材料】

たけのこ
田楽みそ 【送料無料】プロト577-5450BL 1/2ドライブラチェット>>ご購入はこちら

  1. まず、たけのこを湯がきます。
  2. MRA エアグラインダ ストレートタイプ MRAPG75290

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【材料】

おにぎり
河村電器産業 IOB2030-12 ターミナルキャビネット 屋内用 露出形 DINレール付 検視窓付き ベージュ (Md 60435 14.52V 37Wh medion ノート PC ノートパソコン 純正 交換用バッテリー
お好みでとろけるチーズ

  1. ご飯をにぎりその上に田楽みそを塗る。
  2. 1をオーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり。

★お好みでお味噌の上にとろけるチーズをのせて焼くと絶品です!

かしわみそづけ

【材料】

みそ漬け用あらみそ アイゼン ワンウェイねじゲージ SPO M18X1.5 6H GPNP

かしわのもも

  1. かしわのももを2日程漬け込んでおみそをぬぐいます。
  2. 1をフライパンか、オーブンでこんがり焼いて適当に切りお召し上がりください。

(まとめ)HIDISC USB2ポート付き 節電タップ HDUTC4U2WH〔×3セット〕

【材料】

プレミアムミソソース ◆COVERNAT◆ RDS LIGHT DOWN JUMPER ダウンジャケット 人気
アスパラ
牛肉

  1. インテル Intel Core i3 FortiT デュアルコア (2コア) 3.40 GHz プロセッサー - ソケット H4 LGA-1151OEM パック 送料無料

酢牛乳

マットレス 折りたたみ 3つ折り 敷布団 敷き布団 セミダブル 120×200 高反発 仮眠 店泊用 アウトドア 来客用 洗える

ビワミン >>ご購入はこちら
牛乳(200cc程度)

  1. 牛乳に大さじ3杯のビワミン酢を少しずつ加えながらかき混ぜるだけです。
    粘り気がでて飲むヨーグルトのようになります。

12個セット L型幅木 トイ・ボード ビルダーアルファ用(桁側)HL2-06 足場材 Bタイプ 475ピッチ 平和技研

【材料】

カキ
田楽みそ >>ご購入はこちら

  1. カキはざるに入れ、塩少々を加えた水の中でふり洗いし、水気をふき取って、酒で下味をつけます。
  2. フライパンにサラダ油を熱しカキの汁けを軽くふき取ってから入れ、両面を強火で焼いて焼き色をつけます。
  3. 火を弱め、ふたをして2分ほど蒸し焼きにし、田楽みそを加えて中火にし、フライパンをゆすりながらカキに味をからめます。器に盛り、ゆずのせん切りを添えます。仕上げに、ねぎの小口切り又はパセリをちらしてお召し上がり下さい。

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